Chicha Dulce Artesanal 1 L
$1.500
Nuestra Chicha Dulce de Uva País nace directamente del mosto recién prensado de la cosecha de este año, elaborado con la misma cepa que ha acompañado la tradición vitivinícola del Valle del Itata por generaciones.
De color rosado intenso, de sabor dulce y frutal, esta chicha conserva el carácter fresco del mosto en su punto justo de dulzor natural. Es la bebida que marca el inicio de las celebraciones patrias en el campo chileno: la que se sirve helada junto a los anticuchos, las sopaipillas y las empanadas, y que trae de vuelta el recuerdo de las fiestas de antaño.
En Lomas de Quillón la elaboramos como se ha hecho siempre en esta zona: respetando los tiempos de la uva e interviniendo mínimamente su proceso natural. Cada botella refleja la cosecha del año, por lo que su sabor puede variar levemente temporada a temporada, tal como ocurre con cualquier producto genuinamente artesanal.
Se recomienda servir bien fría y consumir dentro de los días posteriores a la apertura, ya que, al no ser pasteurizada mantiene su frescura y su tendencia natural a seguir fermentando.
Elaborado artesanalmente por nosotros en Quillón, Valle del Itata.
